sexta-feira, 2 de outubro de 2009

...os 79 anos de uma pessoa muito especial...

... parabéns Avó!


Tarte de Fruta
by Johny
(esta foi feita com ananás e pêssego, mas pode ser feita com maçã, pêra, ou outro fruto)

Ingredientes:
  • 2 embalagens de massa quebrada
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 1 lata de ananás em calda
  • 2 ovos
  • 250 gr. de açúcar
  • 75 gr. de manteiga

Estender uma das massas numa tarteira e dispor o ananás e o pêssego cortados de modo a cobrir todo o fundo. Numa taça, misturar a manteiga derretida com o açúcar e mexer muito bem. Adicionar os dois ovos, continuando a mexer até ficar bem ligado. Deitar o recheio sobre a massa e depois, com a outra massa, cobrir a anterior sem fugas. Depois, antes de ir ao forno fazer pequenos furos na massa superior e levar ao forno médio de 40 a 50 minutos, até estar dourada.

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7 comentários:

  1. Parabéns a essa pessoa tão especial. Quanto à tarte deve ser óptima e não tarda muito vou experimentá-la.
    E os figos, minha querida, chamei-lhes um figo (que tal o trocadilho eheh)

    Beijinhos
    Maria Tavares

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  2. 79 anos, uma idade linda e muito especial sem dúvida! Parabéns para a Avó :)

    Esta Tarte é das coisas mais simples que já vi! Com tanta fruta e ainda por cima se estiver fresquinha, deve ser deliciosa :)

    Beijinhos e boa semana!!

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  3. Que delicia de torta! Parabéns a sua avó! Bjinhos

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  4. Parabéns à tua avó! As minhas são um pouco mais velhotas :P

    bjinho

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  5. Aqui a delícia maior é podermos celebrar esta idade magnífica. Quem me dera ainda ter a minha avó comigo...

    Parabéns!

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  6. que rica idade.
    muitos parabéns e que bela tarte que fizeste para a comemoração.
    beijinhos

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