Aperitivos de Verão

Uma sugestão de aperitivos de verão... uns rolinhos saborosos e muito fáceis de fazer.
Podem experimentar com diferentes combinações de sabores.

Sushi disfarçado
Ingredientes:

• 1 embalagem de salmão fumado
• pão de forma sem côdea (uso integral)
• queijo philadelphia ou maionese
• alface ou rucula 

 Espalmar com a palma da mão as fatias de pão.
Barrar cada uma com a maionese ou queijo philadelphia, por cima colocar alface e por último o salmão fumado.
Enrolar num dos sentidos, colocar todos os rolinhos num tabuleiro de ir ao forno e levar a dourar durante uns minutos a 180ºC.
Deixar arrefecer e antes de servir, cortar os rolinhos em fatias com mais ou menos 2 cm de espessura.
Servir como aperitivo.

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