sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

sobras...

Adoro quando consigo transformar sobras de outras refeições, em refeições novas, saborosas e rápidas! Estamos em tempos de poupança e no aproveitar é que está o ganho... Inventem!!

Esta massa resultou da junção do molho que sobrou desta receita e um bocado de frango assado que precisava de destino. Estas sobras, com mais uns salpicos novos, resultaram numa refeição rápida e saborosa!
Cotovelos com molho especial
Ingredientes:
  • massa cotovelos
  • frango desfiado
  • restos de molho de bifes (cremoso)
  • 1 lata de cogumelos inteiros
  • coentro picados
Cozer a massa com água e sal. Escorrer e colocar de novo na panela. Juntar os cogumelos, o frango e o molho. No final, salpicar com coentros picados.
Servir de imediato.

Nota: Não temperei porque o molho já tinha sal.

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4 comentários:

  1. Nada se pode desperdiçar.Reciclar, renovar e reutilizar. E sai uma refeição bem económica e saborosa.

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  2. E surgem assim novas e deliciosas refeições!
    Ficou bem apetitosa.
    Bjs

    http://inventurasnacozinha.blogspot.com/

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Obrigada pela visita e pelo comentário!