sexta-feira, 1 de julho de 2011

sabor e simplicidade

No Domingo passado... depois de um dia inteiro entre mergulhos e banhos de sol, um lanche simples mas saboroso!
Panquecas rápidas e iogurte natural caseiro

Panquecas (ingredientes para 1 panqueca):
  • 1 ovo
  • 1 c. sopa de farinha com fermento
  • 1c. sopa de açucar
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de canela (opcional)
Mexer bem todos os ingredientes. Derreter um pouco de margarina numa frigideira e verter o preparado das panquecas. Deixar cozinhar em lume brando, virando quando estiver dourada.
Servir quente simples ou com compota.

Iogurte natural caseiro:
  • 1L de leite magro do dia
  • 1 iogurte natural magro
Bater tudo com a varinha mágica muito bem. Encher os copinhos da iogurteira e passado 12h já temos iogurtes super saborosos, saudaveis e baratos! Partilhar

4 comentários:

  1. hum sabia mesmo bem para começar o fim de semana em grande
    beijinho e bom fim de semana

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  2. Muito bom. Tenha um bom fim de semana. Bjs...MArta

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  3. Um dia que termina tão bem quanto começa....Viva o Verão! Um beijinho

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  4. bom, acabei de descobrir este blog e estou a gostar muito, tanto que já sou seguidor para não perder nenhuma novidade.
    Esta receita de panquecas é bem simples, uma boa sugestão.

    Se quiser venha visitar o meu cantinho:

    http://enfermeiro-na-cozinha.blogspot.com

    Bjs.

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Obrigada pela visita e pelo comentário!