Nuvem branca

Um prémio Alsa e uma receita improvisada a partir desta.

Nuvem Branca
Ingredientes:

• 1 embalagem de mousse de chocolate branco Alsa
• sobras de bolo ou bolachas trituradas
• amêndoas e nozes (podem colocar-se os frutos secos que se quiser)
• frutos vermelhos

Triturar o bolo ou as bolachas juntamente com as amêndoas e as nozes de forma grosseira. Reservar.
Fazer a mousse de chocolate como indica na embalagem. Reservar.
Numa taça de servir cobrir o fundo com a mistura de bolo triturada. Colocar por cima metade da mousse. Voltar a cobrir com bolo triturado e por fim o resto da mousse.
Levar ao frigorifico e antes de servir, decorar com frutos vermelhos. Partilhar