terça-feira, 15 de setembro de 2009

AGOSTO = FIGOS

Os Salpicos estão de volta... depois de 3 semanas de voos e mergulhos!
Para iniciar esta nova época de receitas, começo com o meu fruto de eleição... o FIGO!

Agosto é sinónimo de figos... na minha opinião os melhores do mundo... os figos da figueira da minha Avó Susana nos Lobatos! Não há quem resista! E os cestos deles são tantos que é só preciso imaginação para as receitas...


Tostas de salmão e figo

Ingredientes:
  • fatias de pão torradas (de preferência pão de forma integral)
  • maionese
  • alface
  • salmão fumado
  • figos
  • ervas aromáticas

Depois de torrar as fatias de pão, barrar cada uma com um pouco de maionese. Por cima colocar folhas de alface e de seguida um pouco de salmão. Por fim, finalizar com um figo cortado em quatro em cima de cada fatia.

É uma receita rápida, super saborosa e com uma apresentação excelente! Deliciem-se!

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9 comentários:

  1. Eu tb sou doida por figos.
    A minha sogrinha tem uma figueira que produz só para mim pois mais ninguém gosta.
    Nunca experimentei combiná-los com salmão, mas parece-me uma excelente ideia.
    Infelizmente este ano já acabaram...

    Bom regresso!
    Beijinhos. :)

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  2. Olá Su
    então sê muito bem vinda, como sabes, agora, estou eu de partida. Mas toma aí nota que eu adoro figos por isso se sobrarem uns cestos....... para bom entendedor :))

    Beijinhos
    Maria Tavares

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  3. Estão mesmo apetitosas essas tostas.
    Beijinhos

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  4. Sê Bem vinda de novo!!
    E pelos vistos regressaste da melhor forma.. estas tostinhas estão fantásticas!!
    Beijinhos*

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  5. Figos e salmão fumado...só pode ser uma combinação vencedora! :D Adoro figos! bjinhos

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  6. Meu deus que coisa maravilhosa de se ver, de comer então, hummmmmmm.
    Bom por está receita maravilhosa seu blog merece um selo nota 10, passe no meu blog e pegue ele, bjos

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  7. Lindo, chique, apetitoso! Um espetáculo! Parabéns! Bjos

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  8. nao ha nada melhor qu figos.
    eu adoro e ainda temos alguns.
    beijinhos e bom regresso

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