35ºC à sombra... O VERÃO CHEGOU!

Não sei se estiveram 35ºC mas deve ter estado lá perto... só se estava bem dentro de água... como tal só apetecia comer e beber coisas frescas.

A salada que fiz ontem para o almoço foi uma tentativa de comer algo fresco e saboroso para celebrar a chegada do Verão.
Abri o frigorífico e comecei a juntar ingredientes. O resultado final foi óptimo!


Salada de Verão

Ingredientes:

• frango desfiado
• fiambre
• alface
• tomate
• queijo flamengo
• banana
• batata cozida
• ovo cozido às rodelas
• coentros picados
• maionese
• ketchup

Juntar todos os ingredientes numa taça de vidro. Misturar a maionese com o ketchup e deitar por cima da salada. Colocar um bocado no frigorífico.

Servir fresco!

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